Halaman Depan » Unik & Kuliner

Kue Dumbeg

9 January 2009 910 views 8 Komentar

Mungkin orang yang mendengar kue ini terasa asing dengan namanya yang rada aneh. Ya, itulah dumbeg. Dumbeg, dibuat dari tepung beras, gula pasir/gula aren dan ditambahkan garam, air pohon nira (legen), dan kalau suka ditaburi buah nangka/kelapa muda yang dipotong sebesar dadu. Kemudian tempatnya dari daun lontar (pohon nira) berbentuk kerucut dengan bau yang khas.

Mungkin kue yang bentuknya seperti terompet ini sangat khas di Rembang yang selalu disajikan di saat ada acara-acara sedekah bumi. Kue dumbeg ini biasanya yang terkenal dari desa Pohlandak (Kecamatan Pancur) dan desa Mondoteko (Kecamatan Rembang).

Mungkin ada yang berminat menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh dari Rembang?monggo…:)


iklan t-shirt

Berita lainnya pada kategori ini :

Telah ada 8 Komentar pada tulisan ini »

  • Cah pamot said:

    Nah ini kue kesukaanku kalau ke Ngotet pas acara Sedekah Bumi. Rasanya khas aroma daun lontar pembungkusnya, nangka, dan santan. Sayang gak bisa tahan lama kalau untuk oleh2 jarak jauh

    # 10 January 2009 at 11:51 am
  • Mojang sunda said:

    Aq pernah jg mkn kue dumbeg ini wkt mudik brg suami,rasanya legit selangit tp syng gbs dbw bwt oleh2 (i’m agree with cah pamotan..). Btw kue2 manis yg bs bwt oleh2 apa aja y yg khas rembang?

    # 10 January 2009 at 1:39 pm
  • Natanael Kuslan said:

    Kalo aku…. dumbeg adalah oleh2 wajib kalo pas pulkam (pulang kampung) uenak tenan…. makanan masa kecil…

    # 13 January 2009 at 8:10 am
  • Hadasa Indri said:

    Ya ampyun booo’.. Gw paling suka sama kue iniii..
    Kalo ngga pas dapet dari sedekahan bumi kampung temen2nya bonyok ya paling minta budhe bikinin ^^
    Tapi sekali bikin harus 100 biji, ngepasin dandang nyo. Hehehee..
    Wah, bikin gw ngiler nih. Budheee bikinin dumbeeeeggg..

    # 5 February 2009 at 11:28 am
  • Sukir Kirno said:

    Gw Sangat Suka Banget ma tu namanya Dumbek… dah lama banget Gw pengen dumbek… dulu Gw makan dumbek setiap pagi dan gak da bosan bosannya tau….! waktu nyokap pulang dari pasar pasti beli tu dumbek, tapi gak tau sekarang masih gak ya dumbek, Gw jadi inget pengen Dumbek… Besok nyokap Suruh kirim Dumbek Ahhhhh….!

    Aku Penggemar Makanan Dumbek..

    Skirno@ymail.com

    # 19 June 2009 at 7:52 pm
  • ngrandu said:

    kapan sedekah deso…pasti ada dumbeg :)
    pas sedekah deso yg dicari selain dumbeg ada yg lebih jadi sasaran utama lagi..yaitu main ndog-ndogan & dadu..heheh

    # 25 June 2009 at 3:23 am
  • Moy said:

    Aduuuuuch… padahal gw dah lama banget bayangin tuch dumbeg, semenjak gw pindah di jakarta g pernah ngerasain tuch dumbeg padahal enak bgtz loh….. swear…. Ada g ych yg bs ngasih gw he..he..he……….(Narsis abizz..)

    # 23 July 2009 at 1:27 pm
  • maftuh said:

    wah jadi inget rumah asal,ketika pagi-pagi habis subuh saya berangakat ke pohon legen untuk mengambil tirah…wah seru banget walupun pagi-pagi agak licin…ya tiap hari mak ku sering buat kue dumbek enak banget…

    # 3 March 2010 at 3:13 am

Anda ingin memberikan komentar pada tulisan ini?silahkan... :)

Redaksi menerima komentar terkait artikel yang ditayangkan. Isi komentar menjadi tanggung jawab pengirim. Redaksi berhak untuk tidak menampilkan komentar jika dianggap tidak etis, kasar, berisi fitnah, atau berbau SARA.

Anda ingin menampilkan gravatar/avatar atau foto anda dalam komentar anda di website ini? anda bisa daftar dulu di Gravatar. Setelah Anda daftar, setiap anda mengkomentari tulisan di web ini masukkan alamat email yang telah anda daftarkan.